Brehn | EierknackerLass uns ehrlich sein, wie oft kmpfst du damit, Eier perfekt aufzuschlagen oder das Eigelb von den Eiweien zu trennen? Stell dir die Anzahl der Teller vor, die du whrend des Aufschlagens und Trennens schmutzig machst? Nun, seitdem entdeckt wurde, dass mehr als die Hlfte des Proteins eines Eis im Eiwei enthalten ist, zusammen mit Vitamin B2 und geringeren Mengen Fett und Cholesterin als im Eigelb, trennen immer mehr Menschen morgens ihre Eier. Leider